PET’NAT

11.00 €

Informations complémentaires

Poids 1 kg
« Note 90 / 100 Nez frais et bouche droite pour ce mauzac de la Haute Vallée de l’Aude … notes de raisin frais, de pomme verte et de poivre, portée par son acidité et son amertume. »
La Revue des Vins de France Septembre 2021
« Couleur claire, brillante, son effervescence est légère et fine, aucune trace d’oxydation, aucune déviance, je n’y ai pas trouvé un seul défaut juste des arômes de fruits blanc et jaunes, des notes d’agrumes et de plantes aromatiques. »
David Cobold Article Merci M. DenoisMai 2020
« Limoux Méthode Ancestrale brut Nature – Pet ‘Nat. Pas de soufre ajouté dans ce Mauzac languedocien jouant sur le fil de l’oxydation avec un bouquet de biscuit à la pomme. La bulle ficèle un ensemble très gourmand.»
La Revue des Vins de FranceFévier 2018
« Note 90 / 100 Nez frais et bouche droite pour ce mauzac de la Haute Vallée de l’Aude … notes de raisin frais, de pomme verte et de poivre, portée par son acidité et son amertume. »
La Revue des Vins de France Septembre 2021
« Couleur claire, brillante, son effervescence est légère et fine, aucune trace d’oxydation, aucune déviance, je n’y ai pas trouvé un seul défaut juste des arômes de fruits blanc et jaunes, des notes d’agrumes et de plantes aromatiques. »
David Cobold Article Merci M. DenoisMai 2020
 
Brut nature non dosé sans sulfites 100 % Mauzac élaboré selon la tradition ancestrale