CRÉMANT BULLES D’ARGILE ‘SOUS BOIS’ / BIO

20.00 €

Informations complémentaires

Poids 1 kg
« Un des bulles limouxines les plus complexes et nuancées qu’il nous ait été donné de goûter. Douceur et suavité, tenue, le travail de l’oxydation est remarquable. »
La Revue des Vins de France Février 2018
« L’excellent vinificateur a encore fait mouche. Un nez floral, puis herbe fraîche, un fruité fin où se fondent chardonnay et pinot noir, une bulle persistante, que demander de plus ? Un équilibre combinant finesse et puissance, on y est ! »
Concours Terre de Vins 2019
« Pourtant non dosé, ce pinot noir/chardonnay offre une chair naturelle dense et pleine de fruit. Sans soufre ajouté, le fruit reste très précis et d’une grande fraicheur. Idéal avec une viande blanche. »
La revue des Vins de FranceNovembre 2018
« Un des bulles limouxines les plus complexes et nuancées qu’il nous ait été donné de goûter. Douceur et suavité, tenue, le travail de l’oxydation est remarquable. »
La Revue des Vins de France Février 2018
« L’excellent vinificateur a encore fait mouche. Un nez floral, puis herbe fraîche, un fruité fin où se fondent chardonnay et pinot noir, une bulle persistante, que demander de plus ? Un équilibre combinant finesse et puissance, on y est ! »
Concours Terre de Vins 2019
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Médaille d’or et sélectionné parmi les Coups de Cœur des ‘Meilleurs Vins de France’, finaliste des 10 meilleurs ! ‘Toutes options’ pour cette cuvée d’autrefois Bio NATURE vinifiée ‘sous-bois’ et sans sulfites, non dosée.  Sélectionné Meilleur Crémant de France.